首先我们来分享一下云觉2019年的数据:我们的目的地做事是占比总收入的26%,商品发卖占比13%,餐饮及其他收入占10%,客房收入占51%。对付我们而言,房间总数为25间的云觉,空想的客房收入占比该当为30%。
那么若何降落客房收入?最主要的一点便是提升目的地做事、商品收入,尤其是商品收入。目的地做事是客人到了消费地点之后才能进行消费,而商品收入则是不用到消费地点都能进行的行为。在疫情期间,云觉也做了一些考试测验,将松茸、玫瑰花等商品在线上进行发卖,2天的业务额达到了20万。
民宿的商业模式

那么空想的民宿商业模式是什么样的?众所周知,当代商业的竞争不是产品的竞争,不是做事的竞争,而是商业模式的竞争。云觉的商业模式包含了七个板块,分别是:
·代价主见:在大理我们云觉的理念是:一山,一水、一城,一镜,天之南,心之向!
首先我们会思考,顾客为什么会来大理?是由于他是天下旅游目的地吗?还是由于顾客想去看一看?或者便是想静下来?云觉会带给来大理的顾客真善美,回物化然本真,到自然中去感想熏染生命,山水之间,城市之中,一壁镜子,一颗安静的心。
确定代价主见:怎么来分享当地的风土人情、轻旅行线路的设计、若何让客人很好的回物化然。
·关键资源:包含自然资源、人文资源,周边的自然资源有什么,有哪些人文资源。这两个资源若何结合?比如山、水、城自然资源如何创造代价?代价不一定即是钱,但他在一定时候便是公民币。在确定要做民宿之后,一定要网络当地的人文风尚,结合起来产生代价。
·圈层营销:分为内圈层和外圈层。什么是内圈层,便是你的顾客,而外圈层便是与你民宿干系的,目的地圈层。
·客户关系:云觉是为客户打造的第三空间,感想熏染到其余一个家的力量和温馨。
·收入来源:衍生做事即为目的地做事,云觉为客户设计了游购娱做事。有了衍生做事既有衍生产品,当地自然资源为衍生产品供应了很大的资源。
·关键业务:民宿的关键业务即为民宿、餐饮、目的地做事、回物化然的课程、亲子互动等。
·主要伙伴:无论是客人还是供应商,都该当成为我们的主要互助伙伴,尽我们所能做事好他们。而且伙伴不仅是人,还包括工具,工具即指事情群、"大众号、平台等。
产品组合与复购率
民宿产品的关联性,如果你的民宿和当地的人文、自然、资源没有任何关联,那么你发卖这些产品是比较困难。但如果关联性很强,你只须要讲一个故事,那么顾客的选择性就会更高一些。
民宿产品的广度也是很主要的,云觉根据不同顾客的须要,设计了三种不同类型的餐厅。民宿产品的广度怎么样得到?那便是——顾客的需求,顾客需求什么,云觉就做什么。
建立IP
首先我们要对自己的民宿进行定位,要知道:
诉求:你的创业故事是什么?为什么要来到这里?为什么要做民宿?
定位:你想做一个什么样的民宿?你想做一个什么样的创业者?你想在行业里做成什么样?
定位分解slogen:消费者为什么要来你的民宿? 消费者会得到若何的体验? 你的民宿能带给消费者若何的认知?
举例解释:
SOP的打造与履行:
经营内容的确定:
1、生活美学:客人来到酒店之后,有分享意愿的,云觉就会分享云觉怎么做、能感想熏染到解释做事;
2、空间文化:分享云觉设计理念;
3、管家式旅行体验:当代旅行理念便是轻旅行,享受舒适之旅;
4、云享汇:专为内圈层客户打造的优选、严选产品做事;
5、无忧出行:让顾客出行做到无忧。
专属SOP打造之做事内容:
我的民宿能供应哪些做事?我的互助伙伴能供应哪些做事?怎么结合来做?
专属SOP打造之职员构造:
旅行设计、内务管家、客房美学家、店长、美食家、外务管家。
专属SOP打造之资源构造:
确定:经营内容、做事内容;
匹配:民宿须要的、客人须要的。
专属SOP打造之宣扬渠道:付费渠道、免费渠道。
搜索引擎:百度、360、谷歌、搜狗、UC神马;
信息流广告:今日头条、百度信息流、腾讯广点通;
自媒体广告:同行大V,微博、抖音、微信"大众年夜众号;
分类信息网、B2B平台:携程、飞猪、爱彼迎;
官网SEO、贴吧、论坛;
个人朋友圈、微博号、抖音号等。