(《瓶梅片言：刘火说〈***〉》，刘火著，24万字，338页，52.00元，万卷出版公司 2020年9月初版一印。除大陆线上线下有售外，日文购书网、喷鼻香港、***购书网也有售)
《***》的研究，与后来的《红楼梦》的研究很相似，或者说，比《***》迟的《红楼梦》研究与《***》的研究很相似，即在小说文本问世的同时或公开印行之前，伴随它们的研究就业已展开（即俗称“金学”与“红学”）。最早的大约可以追述到生活于明嘉靖万历年间的沈德符（(1578年-1642年）的《万历野获编》。在《***》可能还是抄本时，《万历野获编》就已经提及。卷第二十五“词曲”章里专辟一节“***”，称《***》“可以疗饥”。明万历丁巳年即1617年，东吴弄珠客为《***》作“序”时，虽称该书为“秽书”，但却指出“读《***》，而生怜悯心者，菩萨心也；生畏惧心者，君子也；生欢畅心者，小人也；生效法心者，禽兽也”。这部录有东吴弄珠客“序”的《***词话》一样平常认为便是《***》的第一个刻本，即所谓的“万通书”。也便是说，《***》的研究是伴随《***》出身起就开始了的。这算得上“金学”的首创阶段。
也就不到三十年的韶光，万历过了天启、天启过了崇祯，崇祯十七年甲申年即1644年，清立明亡。《***》便来到了清王朝。由于多种缘故原由（当然紧张是秽的缘故原由），清初将《***》定为禁书。当清初的动荡过去后，张竹坡二十六岁（康熙三十四年即1695年）写下了关于《***》十多万言的评点笔墨，并响亮地称《***》为“天下第一奇书”。张以役夫自道的办法，站在《***》作者一边说《***》的“作者不幸，身遭基难，吐之不能，吞之不可，搔抓不得，悲号无慈，借此以自泄。其志可悲，其心可悯矣。”张的评点，首创了真正意义上的《***》研究。如果有“金学”的话，张的《***》评点便是“金学”的筚路蓝缕和开山鼻祖。这也让“金学”一开始就有了很高的标尺。
清过了就进入民国。二十世纪三十年代初，由于创造了《***词话》，这一版本与张竹坡评点的和全体清一代所看到的《新刻绣像批评***》即所谓的“绣像本”版本不一样，于是，郑振铎、吴晗等一批青年学者重新创造的“词话本”入手，兴起了二十世纪第一波的“金学”。虽然它们不及早些时候的清末民初勃兴的“红学”，但是它们并非如彗星那样从天空划过了事。三十年代在“词话本”研究的成果，使得《***》研究，步入到当代“金学”的进程。
由于左的意识形态，《***》在二十世纪五、六、七十年代，中国大陆险些可以说得上是“去世寂期”。就在这一期间，由于日本藏有多少个《***》的版本（包括海内没有的残本），日本的“金学”取得了主要的成绩。特殊是在版本的源流和不同版本的比较方面，鸟居久晴（1956、1963）、上村落幸次（1963）、寺村落正男（1978）等，做出了主要的贡献。而***，则在《***》的艺术和社会代价的探索方面，取得了主要的造诣。如1961年孙述宇揭橥的长文（《〈***〉的艺术》便是个中之一佼佼者。欧美此时的“金学”在这一期间起步，如韩南[美]的《〈***〉探源》（1963）从明中期以降的小说、戏曲、说唱等艺术探源《***》的产生源流。此文可算开“金学”的新一路子。这时的大陆，1957年，公民文学出版社，经毛泽东主席批准，影印了2000部，在省部级领导干部中发行。之后直到1985年，公民文学出版才公开出版了由戴鸿森校点的删节本《***词话》（事实上该书，直到1992年才第一次印刷）。“文革”的结束，带来了《***》研究的新机遇。最早的系统的大约是吴星1980年百花文艺出版的《〈***〉考证》，随后张远芬的《〈***〉新证》（1983年），胡文彬、张庆善选编的《论***》（1984），卜健的《***作者李开先考》（1988），刘辉、杨扬主编的《***之谜》（1989）等专著、选本相继印行。上海古籍出版社在出版了《红楼梦鉴赏辞典》之后，1990年出版了《***览赏辞典》，虽说这一辞典仍有禁锢的影子，但所收6779条词汇，毕竟为“金学”供应了主要的工具书。
二十世纪的八十代，《***》的研究，呈现一种爆炸式的态势，“金学”从此蔚为大不雅观。这态势与全体八十年代的思想解放密不可分。与此同时，欧美“金学”与中国的“金学”一样，彷佛也呈现出一种前所未有的“激情亲切”。郑培凯[美]的《〈***词话〉与明人饮酒风尚》（1983）、芮效卫[美]的《汤显祖创作〈***〉考》（1983）、夏志清[美]的《〈***〉新论》（1984）、马努幸[苏]《〈***〉中表现人的手腕》（1977）、艾金布勒[法]《〈***〉法文全译本序言》（1984）等，从《***》的版本、社会学、美学、干系文献以及非汉语译本等多个方面，论述和阐释中国十七世纪初期的这一部天下“第一奇书”的历史地位和天下文学意义。特殊是1983年在美国印第安那大学举办的“《***》同际谈论会”，更是让“金学”进入天下文学的“现场”。进入第三个千禧年的二十一世纪，一些非专业的著名作家和外洋学者参与到了《***》的研究，如田晓菲的《秋水堂论***》（2013）、格非的《雪隐鹭鸶》（2014）、刘心武的《刘心武揭秘***》（2016）等。特殊是外洋学者田晓菲，以女性不雅观点不雅观察《***》。如为“荡妇”、“淫女”的潘金莲、庞春梅写下了许多同情或赞赏的话，让“金学”有了别样的声音，也为“金学”供应了新的路径。
上个世纪八十年代初期，我在一阔别城镇的公社中央校教书。自然不可能打仗到所谓“金学”。那时读的书，又多是当时风尚的西方文哲方面的译本。还好的是，在那个前不挨村落后不着店的公社的中央校，读完了《红楼梦》（后有读红的笔墨面世）、读完了《杜诗镜铨》（后也有读杜的笔墨面世）、读完了《古诗源》（后也有干系的笔墨面世）等。结识《***》却完备出于有时。2015年年底，《中华遗产》约写一篇关于美食的小文，因在《***》里去探求物证，以是翻开了我良久以前买的却从来没有负责读过的《***》。紧接着，《中华读书报》揭橥了我的第一篇专论《***》的文章《〈***〉:第一部美食百科全书》（2017）。阴差阳错，我从此结缘于《***》。于是，就有了这么一本册子。这本册子，分为两个部分，第一部分，就《***》两大版本的优莠、《***》对《红楼梦》的启迪、《***》里涉及到的财富与财政、美食、衣饰等干系话题等八个方面的专论。第二部分为《***》里的五个主角（西门庆、潘金莲、李瓶儿、庞春梅、吴月娘）制作的“人物年表及批驳”，此“人物年表及批驳”的制作，是“金学”从未有过的。
民国二十九年即1940年，在天津出版了一部叫《瓶外卮言》的《***》论文集。此集，大约是当代“金学”的第一部论文集。集中收有当时学界、文化界重量级的人物如吴晗、姚灵犀等的“金学”文章。吴的《***的著者时期及其社会背景》一文，是中国“金学”最早的关于《***》著者探源的文章之一。这一文章直到1983年，日本学者日下翠还以《〈***〉成书考》、副标题为“吴晗《〈***〉的著作（案，应为“著者”）时期及其社会背景》批驳”一文与吴文商榷。姚灵犀的《金瓶小札》恐是“金学”的第一篇关于《***》方言鄙谚俚语方面的论述。本书取名《瓶内片言》，一看便知书名源流。《瓶外卮言》有外证有内证，且是大家。我这拙著，没有外证，只有内证，且是有时闯入者。取这名，由于只是内证，大约与沾光扯不上关系。再者，学问、作文从来没有先来后到之说。主要的是，你有没有兴趣与负责。更主要的是，一个有时闯入者，写作此书，除了致敬《***》这样一部旷世巨著外，同样地也是向“金学”的前辈致敬。
(《瓶梅片言：刘火说〈***〉》，刘火著，24万字，338页，52.00元，万卷出版公司 2020年9月初版一印。除大陆线上线下有售外，日文购书网、喷鼻香港、***购书网也有售)
